/Салаты/Бульоны/Супы/Заправки/Соусы/Рыбные/Мясные блюда/Сладкие блюда/

Что такое жаренье во фритюре?

Добавлен:
13.08.2010
Просмотров:
2850

Ответы

Это обжаривание продукта в большом количестве жира (в соотношении 3:4) при t-130-180*