Индекс материала
Все о яблоках
Яблочная диета
Яблочный стол
Салаты
Соусы и заправки
Супы
Горячие блюда
Сладкие блюда
Изделия из теста
Напитки
Консервирование
Полезные советы
Все страницы

 

 

Полезные советы

 

Чтобы очищенные яблоки для компота, варенья не почернели, опустите их в холодную воду, в которой растворено немного соли.

Яблоки, груши, бананы, нарезанные для салатов, бутербродов, сбрызните лимонным соком, чтобы они сохранили цвет.

           Компот из кислых фруктов требует много сахара. Если добавить щепотку соли, кислота будет меньше чувствоваться.